
سبوس گندم بخش بیرونی و مغذی دانهٔ گندم است که در جریان آسیاب جدا میشود. این ماده سرشار از فایبر طبیعی، ویتامینهای گروه B و منرالهای ضروری بوده و از نظر تغذیهای ارزش بسیار بالایی دارد. اضافهکردن سبوس به نان و سایر خوراکیها، علاوه بر بهبود ارزش غذایی، طعم طبیعی و دلپذیری نیز ایجاد میکند. استفاده از سبوس در رژیم غذایی، به ویژه برای سلامت دستگاه هاضمه و احساس سیری طولانیمدت توصیه میشود.
مزایای اصلی سبوس گندم: